健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋粉300克 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 熟油45克 | 白糖80克相克食物 |
| 泡打粉3克 | 小苏打2克 |
| 水65ml | 盐1克 |
| 白芝麻适量 | |
开口笑（烤箱版）的做法
1.称量好所有要用的材料
2.鸡蛋打散，放白糖，盐，搅匀
3.把水和油倒进去搅匀
4.搅成这样就把低筋粉，泡打粉，苏打粉混合均匀倒进蛋液水中
5.用硅胶刀翻拌成面团，都不用手去揉面就成这样了，饧十分钟
6.把面团放到案板上不要揉，直接搓成条切成小剂子
7.把小面剂子放到手掌两只手稍微圆一下，放进芝麻里让面上都粘上芝麻（如果芝麻不好粘上去，面剂子放进芝麻之前沾点水就好粘了）
8.这是要烤的已经做好了，放进烤盘里，中间要留一定的空间，
9.烤箱提前预热，放烤箱中层，185度烤20分钟
10.时间到了，取出晾凉就可以吃了，
