南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
大米：富含碳水化合物、富含锰
| 南瓜1块相克食物 | 大米适量相克食物 |
1.南瓜一块去籽去皮；
2.切成滚刀块，稍稍小一点儿，便于煮烂；
3.锅里放适量清水，南瓜块下锅，大火煮开；
4.小火焖煮20-30分钟，至南瓜软烂；
5.用笊篱拉起熟烂的南瓜块，另一手用勺子背部按压；
6.直到将熟烂的南瓜块全部按压成泥；
7.将适量大米洗净倒进锅里，大火烧开，小火焖煮20分钟到半个小时，关火后再焖10-20分钟；
8.搅匀，一锅黄澄澄的米粥煮好了；
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