健康功效
芹菜:除烦、平肝、清热
黄豆:导滞、健脾、利水
花生:健脾、化痰、润肺
食材用料
面条 | 芹菜相克食物 |
黄豆相克食物 | 花生相克食物 |
盐 | 香油 |
浆面条料包 | 花椒 |
五香粉 |
浆面条的做法
1.黄豆提前泡好,和花生米一起煮熟,捞出备用,芹菜洗净切小段
2.锅中倒油,放入少许花椒煎一下捞出
3.随后倒入黄豆和花生米翻炒片刻,再倒入芹菜、盐、鸡精翻炒几分钟即可
4.锅中倒入浆面条粉,加入凉水1800ml,划开
5.烧开后倒入香油顺着一个方向搅匀,再放入面条,放入五香粉和花椒粉
6.面条煮至9分熟时,倒入炒好的菜搅匀,关火前放入拍碎的大蒜,喜欢吃辣的可以再放入油辣椒