健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
金针菇1扎相克食物 | 粉丝2扎相克食物 |
蒜蓉几颗 | 生抽4加 |
花生油4勺子 | 水大水半勺 |
金针菇蒸粉丝的做法
1.粉丝泡20分钟
2.金针菇去掉前面不好那些
3.洗干净备用
4.蒜头洗好切蒜蓉
5.锅里烧开水放入金针菇焯下水
6. 倒出备用
7.把金针菇,粉丝放入盘子里
8.再把粉丝粉段放在金针菇上面
9.锅预热,放入3勺花生油,油温热后放入蒜蓉爆香
10.然后再放入4勺子生抽煮到有泡起即可关火
11.然后再把料淋在粉上面,锅中放入水,隔水蒸15分钟即可
12.蒸好后取出即可开吃