健康功效
糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻
大米:富含碳水化合物、富含锰
莲子:养心安神、止泻、补脾
食材用料
糯米50克相克食物 | 大米30克相克食物 |
莲子5-8颗相克食物 | 银耳3-5克相克食物 |
红枣5-8颗相克食物 | 冰糖两中块相克食物 |
枸杞5-10颗相克食物 |
糯米银耳莲子粥的做法
1.糯米、莲子清洗干净,浸泡2小时
2.锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮60分钟左右
3.红枣浸泡5-15分钟,银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;
4.放入银耳、红枣大火煮沸后改小火煮30分钟左右慢炖期间,不断的搅动下以免糊锅底
5.最后放入冰糖,枸杞小火慢炖至冰糖融化即可
6.熬制好关火盛碗
7.成品美美哒