食材用料
番薯412克相克食物 | 糯米粉250克 |
开水适量 | 生姜片50克 |
绿茶叶8克 | 冰糖适量相克食物 |
清水适量 |
滋补养生番薯汤圆的做法
1.把材料备好
2.把番薯放入微波炉高火打11分钟,去皮,拿勺子压成泥。
3.250克糯米粉加入适量开水,用筷子顺时针搅拌成絮状。
4.然后加入适量的番薯下去,搅拌均匀。
5.然后揉成光滑的面团,
6.用保鲜袋裹住,静置20分钟
7.然后拿二分之一的面团搓成长条,分成均匀的小剂子,然后把每个剂子搓成圆球。放一旁备用,下面来煲糖水
8.生姜洗净切片,茶叶洗净
9.锅中倒入适量水煮沸,加入姜片,煮出味
10.在锅中加入绿茶叶
11.然后加入,冰糖,煮至融化
12.放进汤圆,盖上盖,煮至浮起马上关火,
13.关火,捞出在碗里放糖水,放入汤圆、即可