健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
花生:健脾、化痰、润肺
芝麻:明目、祛风、补血
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 花生60克糖相克食物 |
芝麻适量相克食物 | 低筋面粉200克 |
泡打粉1/2匙 | 玉米油110克 |
小苏打1/2匙 | 糖粉70克 |
花生酥的做法
1.玉米油,糖粉和鸡蛋加入盆中。
2.搅拌均匀。
3.粉类过筛加入。
4.再加入花生,喜欢碎点的可以用擀面杖稍微擀碎点。
5.分成小面团,用手指摁扁,刷鸡蛋液撒芝麻。
6.烤箱135度预热烤20分钟左右。表面金黄即可,到时间不要急着取出,闷几分钟。