健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
蚬子400g | 剁椒15g |
葱5g相克食物 | 姜2片相克食物 |
盐适量 |
辣炒蚬子的做法
1.准备好蚬子。
2.用清水冲洗干净,沥干水分装盘待用。
3.准备适量剁椒,葱切段,姜切丝。
4.锅置火上,烧热油后下姜葱丝爆炒出香味。
5.下蚬子爆炒片刻。
6.等蚬子都开口了加剁椒翻炒均匀。
7.当锅中出现很多水分的时候转大火收汁。这个时候放入葱花,少许盐,用炒勺迅速翻炒几下装盘。
8.味道鲜美的辣炒蚬子就完成啦。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蚬子400g | 剁椒15g |
葱5g相克食物 | 姜2片相克食物 |
盐适量 |
1.准备好蚬子。
2.用清水冲洗干净,沥干水分装盘待用。
3.准备适量剁椒,葱切段,姜切丝。
4.锅置火上,烧热油后下姜葱丝爆炒出香味。
5.下蚬子爆炒片刻。
6.等蚬子都开口了加剁椒翻炒均匀。
7.当锅中出现很多水分的时候转大火收汁。这个时候放入葱花,少许盐,用炒勺迅速翻炒几下装盘。
8.味道鲜美的辣炒蚬子就完成啦。
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