健康功效
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
腊肉：保护神经系统、补血、护齿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 香肠半根相克食物 | 腊肉适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 青菜适量相克食物 |
| 胡萝卜适量相克食物 | 香菇适量相克食物 |
| 玉米适量相克食物 | 油适量 |
| 米适量 | 蚝油适量 |
腊味双拼煲仔饭的做法
1.米洗净放置一个小时
2.锅中刷油
3.把米倒进去，放入水，水没过米大约1.5厘米左右
4.盖上锅盖，大火烧开转小火
5.水收的差不多的时候
6.铺上腊肉
7.铺上香肠
8.盖上锅盖继续蒸
9.配菜用水焯一下，倒入一点油，可以保证菜不变色
10.待饭熟了后，铺上焯好的菜，沿锅边淋入调味汁（凉开水+一勺蚝油+一勺生抽+一勺鸡精+盐酌情加，因为腊肉也有咸味的）
11.鸡蛋白蒸白了就可以了
