| 鲜牛蒡半根 | 干山楂3片 |
| 鲜瘦肉350克 | 食盐适量 |
| 清水2000毫升 | |
1.准备新鲜牛蒡半根，干山楂三片，鲜瘦肉350克。
2.锅里注入2000毫升清水，大火烧开。
3.烧水途中，将牛蒡洗净去皮切片，山楂洗净，猪肉洗净切块。
4.待水烧开，倒入备好的所有食材。
5.盖上锅盖，再大火烧开。
6.汤烧开后，用勺子撇弃血沫。盖上盖子，大火煲10分钟，转中火煲15分钟。
7.25分钟的煲汤时间很快过去，汤也只剩一半了。开盖调入适量食盐，甜甜的山楂牛蒡瘦肉汤煲好了。
8.成品图。食渣饮汤，好东西，一点儿也不浪费。这汤，美女最爱！好喝，保健又美容！
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