健康功效
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
胡萝卜半根相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
米酒适量相克食物 |
胡萝卜煎蛋的做法
1.鸡蛋打散。
2.胡萝卜擦丝。
3.蛋液放入胡萝卜丝,搅匀。
4.放少许盐和米酒调味。
5.锅热一层薄油,倒入拌好的胡萝卜丝蛋液。
6.立即把胡萝卜丝弄均匀,待表面蛋液完全凝固后,翻面煎一两分钟即可。
7.装盘。
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡萝卜半根相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
油适量 | 盐适量 |
米酒适量相克食物 |
1.鸡蛋打散。
2.胡萝卜擦丝。
3.蛋液放入胡萝卜丝,搅匀。
4.放少许盐和米酒调味。
5.锅热一层薄油,倒入拌好的胡萝卜丝蛋液。
6.立即把胡萝卜丝弄均匀,待表面蛋液完全凝固后,翻面煎一两分钟即可。
7.装盘。
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