| 干莲子250克 | 白砂糖120克相克食物 |
| 葵花油60克 | 水适量 |
1.把所需的材料准备好
2.莲子泡发洗净，把每颗莲子的心取出来，全部挑好备用。
3.把莲子倒入高压锅内，放入适量的清水，刚好末过莲子即可。
4.中火压15分钟即可
5.再和汤汁全部倒入搅拌机中
6.搅拌成泥状
7.再倒入干净的炒锅中
8.小火不停的翻炒搅拌
9.炒到水份差不多干的时候，分次倒入葵花油继续搅拌翻炒均匀，炒到完全吸收均匀的时候才可以再加入剩下的油继续翻炒。
10.这是倒完剩下的油炒好的图片
11.再倒入白糖
12.继续小火翻炒均匀，可以捏成团即可离火。
13.效果图
14.近照图
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