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凉拌豆芽黄瓜菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 11:58:49  阅读:7395+ 来源:本站原创 作者:周璟馨

健康功效

绿豆芽:利水、清热、消暑
黄瓜:利水、清热、解毒
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

绿豆芽适量相克食物黄瓜适量相克食物
胡萝卜适量相克食物适量
香油适量 辣椒油适量
生抽适量米醋适量相克食物
熟白芝麻适量

凉拌豆芽黄瓜菜的做法

  • 1.胡萝卜去皮切成丝,黄瓜切成丝 ,绿豆芽摘去头尾部洗净备用

  • 2.用锅把水烧开,放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水,淋干水分备用

  • 3.把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起,放入盐、香油、生抽、米醋、辣椒油搅拌均匀,装盘后撒白芝麻即可。

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