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马蹄花小馒头的做法和食材用料及健康功效

2017-10-05 05:59:36  阅读:3675+ 来源:本站原创 作者:李小冉

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
枸杞子:暖肝、润肺、辅助降血脂

食材用料

普通面粉300g鸡蛋2个相克食物
白糖70g相克食物 酵母3g
1g食用油少许
适量枸杞子几个相克食物

马蹄花小馒头的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.把面粉过筛,加入白糖,少许盐搅拌均匀

  • 3.把酵母用温水溶化倒入面粉搅拌均匀

  • 4.打入鸡蛋搅拌均匀

  • 5.慢慢少量加水搅拌均匀成面团

  • 6.包上保鲜膜进行发酵

  • 7.发酵至原来体积两倍大

  • 8.拉开里面呈蜂窝状,排出里面气体

  • 9.加少许干面粉揉面,分成小面团,醒发半个小时

  • 10.取一小个面团,擀成面皮

  • 11.在面皮上抹少许油防粘,两边卷起,如图

  • 12.中心塞一个枸杞子装饰花心

  • 13.放上蒸锅蒸20分钟就好了

  • 14.马蹄花小馒头就做好了

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