健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
食材用料
| 鸡蛋5个相克食物 | 白糖85克相克食物 |
| 玉米油40克 | 牛奶50克相克食物 |
| 低筋粉85克 | 可可粉20克 |
| 淡奶油200克 | 白糖30克相克食物 |
| 可可粉30克 | |
巧克力蛋糕的做法
1.蛋清与蛋黄分开装入无油无水容器！
2.蛋黄加入25克白糖，40克玉米油，50克牛奶搅拌均匀！
3.加入过筛低粉和可可粉翻拌均匀！
4.接着打发蛋白，65克白糖分三次放入蛋白，打至有尖尖角蛋白打发好了！
5.取三分之一蛋白放入可可糊里翻拌均匀，再倒入剩下蛋白翻拌均匀！
6.翻拌均匀的蛋糕糊倒入八寸模具，震出气泡，烤箱提前预热，120度烤1小时！
7.时间到了拿出轻磕两下，倒扣网架晾凉脱模，放在裱花台准备抹奶油！
8.将淡奶油放入30克白糖打至有清晰纹路！
9.放入可可粉！
10.翻拌成巧克力奶油！
11.在已经晾凉的蛋糕上均匀抹上奶油！
12.准备一个大的玫瑰花嘴，和叶子裱花嘴！
13.用叶子裱花嘴放入裱花袋，装入奶油，裱花袋剪一小口漏出裱花嘴，由下至上在蛋糕上拉出形状！
14.最后再用玫瑰花嘴在表面挤出花型！
15.一款简单的巧克力蛋糕就做好了！
