姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
芝麻油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
| 鱼肉若干 | 葱一把相克食物 |
| 姜一块相克食物 | 九层塔几片 |
| 蒜头四个相克食物 | 植物油适量 |
| 芝麻油适量 | 盐味精适量 |
1.鱼块洗净放入盘子里
2.准备酱料所需要的材料，九层塔，葱，蒜头
3.把所有东西剁碎放入碗里
4.加入适量盐味精油搅拌均匀
5.均匀地铺在鱼肉上
6.再铺上一些姜丝
7.放入锅里大火蒸十分钟
8.蒸得差不多时，另起锅热油
9.蒸好的鱼肉铺上切好的葱丝
10.淋上热油
11.然后这道菜就完成了。
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