健康功效
毛豆:健脾、益气、清热解毒
食材用料
剩米饭 | 玉米粒 |
毛豆相克食物 | 火腿肠 |
油 | 盐 |
什锦蛋炒饭的做法
1.剩米饭一份。
2.新鲜的玉米粒和毛豆洗干净,放入沸水中焯一下捞出,火腿肠切小丁。
3.鸡蛋打成鸡蛋,锅中放油倒入鸡蛋液炒熟盛出。
4.锅中留底油,下毛豆、玉米、火腿丁翻炒一会。
5.随后倒入米饭翻炒。
6.炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀。
7.撒入盐炒匀出锅即可。
毛豆:健脾、益气、清热解毒
剩米饭 | 玉米粒 |
毛豆相克食物 | 火腿肠 |
油 | 盐 |
1.剩米饭一份。
2.新鲜的玉米粒和毛豆洗干净,放入沸水中焯一下捞出,火腿肠切小丁。
3.鸡蛋打成鸡蛋,锅中放油倒入鸡蛋液炒熟盛出。
4.锅中留底油,下毛豆、玉米、火腿丁翻炒一会。
5.随后倒入米饭翻炒。
6.炒至米饭松散,倒入炒好的鸡蛋炒匀。
7.撒入盐炒匀出锅即可。
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