健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄油100克 | 鸡蛋2个相克食物 |
朗姆酒少许 | 蔓越莓30克 |
低粉100克 | 盐1克 |
小苏打1/2匙 | 燕麦(即时)60克 |
糖桂花40克 |
桂花燕麦软曲奇的做法
1.备齐食材
2.室温软化黄油与糖桂花用手动蛋抽打至顺滑
3.加入二个鸡蛋液要分次加进手动打与黄油融合
4.加入提前用朗姆酒泡好蔓越莓干
5.在加入低筋面粉
6.和即时燕麦片
7.最后把小苏打,少许盐一同加入,用刮刀拌匀备用
8.置静10分钟后用冰激凌匙舀面一匙
9.分次放入烤盘上,中间留出距离
10.用冰激凌匙备面轻轻按平
11.入烤箱,提高预热180度,上下火中层烤20分钟出炉即可
12.成品酥软香甜,还有粗粮燕麦香