健康功效
西芹:活血化瘀
食材用料
鲜猪肝400克 | 西芹1小棵相克食物 |
青尖椒1个 | 大蒜1头相克食物 |
姜丝少许 | 白胡椒粉少许 |
生抽1汤匙 | 陈醋1汤匙 |
鸡粉少许 |
爆猪肝的做法
1.猪肝洗净切好,加入盐、生抽、胡椒粉拌匀入味备用
2.西芹、青尖椒斜切几刀,姜切丝,蒜轻拍一刀去皮备用
3.热锅凉油入姜蒜爆片刻,倒进入好味的猪肝快速爆炒变色,烹入1汤匙陈醋继续颠勺片刻,加入西芹青尖椒,少许盐和鸡粉翻炒均匀,起锅装盘!
西芹:活血化瘀
鲜猪肝400克 | 西芹1小棵相克食物 |
青尖椒1个 | 大蒜1头相克食物 |
姜丝少许 | 白胡椒粉少许 |
生抽1汤匙 | 陈醋1汤匙 |
鸡粉少许 |
1.猪肝洗净切好,加入盐、生抽、胡椒粉拌匀入味备用
2.西芹、青尖椒斜切几刀,姜切丝,蒜轻拍一刀去皮备用
3.热锅凉油入姜蒜爆片刻,倒进入好味的猪肝快速爆炒变色,烹入1汤匙陈醋继续颠勺片刻,加入西芹青尖椒,少许盐和鸡粉翻炒均匀,起锅装盘!
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