健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉130克 | 奶粉10克 |
玉米油50克 | 糖30克相克食物 |
鸡蛋30克相克食物 | 黑芝麻少许相克食物 |
天鹅饼干的做法
1.容器里放入玉米油加入糖搅拌均匀
2.倒入蛋液继续搅拌至粘稠
3.过筛的低筋面粉和奶粉混合后倒入粘稠蛋液里
4.用筷子搅拌至无干粉状态
5.捏成面团即可,放在案板上擀成薄片
6.用圆形模具刻出形状
7.取出圆形对折压实
8.最好全程用这个很方便
9.在半圆上割出三条口子
10.这时最好放入烤盘进行整形操作,最上面整形成天鹅头,下面是翅膀,如图的样子
11.都做好后用芝麻点缀眼睛更漂亮哦(这时烤箱165度预热)
12.放入烤箱中层烤15至18分钟即可(具体时间根据自家烤箱上色而定)
13.烤好后的样子既酥脆又可爱
14.呵呵小天鹅活灵活现的样子