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虾仁粉丝的做法和食材用料及健康功效

2017-10-11 20:04:49  阅读:8695+ 来源:本站原创 作者:林俊杰

健康功效

基围虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
粉丝:补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

基围虾8两粉丝1小捆相克食物
小葱3根相克食物1个半相克食物
少许1勺半
料酒少许 耗油少许
蒸鱼豉油少许

虾仁粉丝的做法

  • 1.准备好基围虾和粉丝

  • 2.将基围虾去壳(壳最后一节和尾巴我没有剥)去头,拉黑线(黑线可以去头的时候拉出来)然后加入盐和料酒腌制20分钟

  • 3.粉丝放在热水中泡软

  • 4.将泡软的粉丝放入盆中,加入盐,料酒和耗油

  • 5.然后将腌制好的虾仁码在粉丝上

  • 6.锅里放入少许油,放入蒜末煸香

  • 7.将炒好的蒜蓉淋在虾仁上

  • 8.上锅蒸15分钟

  • 9.蒸好之后取出,淋上蒸鱼豉油

  • 10.热油吱吱吱的淋在虾仁上

  • 11.撒点葱花

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