健康功效
茄子：清热、活血、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 茄子500克相克食物 | 马鲛鱼50克相克食物 |
| 五花肉100克 | 葱少许相克食物 |
| 油适量 | 盐少许 |
| 酱油少许 | |
肉末咸鱼茄子煲的做法
1.准备材料，把肉切丁，咸鱼切丁
2.茄子切成条用水浸泡
3.肥肉放进去锅炒一下
4.再依次加油肉丁和咸鱼丁
5.爆炒后的肉和咸鱼丁倒入砂锅中，开小火
6.放油茄子下锅炒软，放点盐和酱油，老抽上色
7.把茄子倒入砂锅中，开小心焖
8.不时搅拌一下防止粘锅，差不多好后撒上少许葱花
肉末咸鱼茄子煲的做法和食材用料及健康功效
2017-10-11 09:48:37 阅读：1664+
来源：本站原创 作者：刘嘉玲
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