健康功效
猪蹄：补气、补血、润肤
花椒：温中、止泻、止痛
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 猪蹄2个相克食物 | 葱适量相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 干辣椒适量相克食物 |
| 花椒适量 | 八角2个 |
| 桂皮1块 | 香叶适量 |
| 党参适量相克食物 | 白芷适量 |
| 盐适量 | 花生油适量 |
| 鸡精少许 | 香油少许 |
| 小香葱适量 | 芝麻适量相克食物 |
| 冰糖适量相克食物 | 干黄酱适量 |
香辣美容蹄的做法
1.准备葱姜干辣椒，花椒，八角，桂皮，党参，白芷备用。
2.用料酒，葱姜把猪蹄腌半个小时，然后凉水入锅。
3.烧开把浮沫撇掉。
4.然后捞入高压锅。
5.把准备好的葱姜干辣椒，花椒，八角，桂皮，党参，白芷放进锅中，然后放生抽，老抽，和适量干黄酱。（先不要放盐）
6.再放进去几块冰糖。
7.在高压锅里炖20分钟，然后把猪肉捞出。
8.然后放空气炸锅里烤5分钟，是猪蹄更加干香，劲道。（此步可以省略）
9.另起炒锅，放花生油，放入葱姜，花椒，八角，干辣椒炒香。
10.然后把猪蹄放进去，放少盐进行煸炒。
11.翻炒均匀关火，关火后放少许鸡精和香油翻匀就好了。
12.出锅装盘，撒上芝麻和小香葱。
