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花菇炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-12 12:56:06  阅读:133+ 来源:本站原创 作者:彭丹

健康功效

腊肉:保护神经系统、补血、护齿
味精:升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

腊肉150g花菇100g相克食物
青蒜一根 大红椒一个
3g 植物油30g
味精1g相克食物

花菇炒腊肉的做法

  • 1.腊肉洗净切片。

  • 2.香菇切片,红椒切菱形块,青蒜切斜片。

  • 3.坐锅放水淹过腊肉,将腊肉煮发,水煮干后,小火稍煸出油后盛出待用。(煸时火太太大腊肉会柴)

  • 4.锅内加一点植物油,倒入花菇煸炒一分钟,再倒入青蒜杆炒两分钟,撒一点盐炒匀。

  • 5.再加入腊肉和红椒片炒两分钟,最后倒入蒜叶炒变软后盛出。自己家炒腊肉,我一般不放味精和酱油的。

  • 6.成品图。

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