鹌鹑蛋：益气、补血、润肤
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀
番茄酱：辅助降血压、改善血液循环、扩张血管
| 鹌鹑蛋300g相克食物 | 油适量 |
| 盐适量 | 白糖1勺相克食物 |
| 陈醋1勺 | 番茄酱3勺相克食物 |
| 干淀粉适量 | 葱花少许 |
| 鸡精适量 | |
1.鹌鹑蛋洗干净，冷水下锅煮熟，大约十五分钟。
2.冷水浸泡后去皮。
3.鹌鹑蛋裹上一层干淀粉，放入油锅炸。
4.炸至表皮金黄捞出备用。并取一碗，加入3勺番茄酱，1勺白糖，1勺陈醋，适量盐，鸡精，适量清水调成料汁。
5.油锅留少许底油，下入葱花爆香，倒入料汁，下入鹌鹑蛋，包裹均匀即可。
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