健康功效
红糖:健脾、益气、补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
糯米粉 | 面粉 |
熟花生米 | 红糖相克食物 |
姜相克食物 |
馋嘴小吃糖不甩的做法
1.准备好所有的食材。
2.60克红糖加入20克面粉。
3.加入少许的清水。
4.把红糖和面粉和成团放入冰箱冷藏备用。
5.汤锅中加入姜片和红糖小火煮开。
6.熟花生米放入保鲜袋用擀面杖压碎。
7.压成花生碎备用。
8.糯米粉加入温水搅拌成面絮。
9.在揉成面团。
10.把糯米面团分成小面团,红糖馅也分成同样的小分。
11.取一份糯米面团包入红糖馅。
12.包起搓成小圆球,依次全部做好。
13.把糖不甩放入煮开的姜糖水中煮至。
14.煮至糖不甩浮起就熟了。
15.把糖不甩盛入碗中浇入汤汁,再撒上熟花生碎即可食用。