黄豆：导滞、健脾、利水
绿茶：清热、辅助降血脂、辅助降血压
红茶：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
| 白豆腐干500克 | 黄豆30克相克食物 |
| 绿茶5克相克食物 | 红茶5克 |
| 小茴香 | 八角 |
| 桂皮 | 陈皮 |
| 香叶 | 干辣椒相克食物 |
| 酱油 | 盐 |
| 糖相克食物 | |
1.黄豆前提一晚浸泡。
2.豆腐干切小方块。
3.用盐水腌制15分钟。
4.锅内放水，放入卤料包（小茴香、八角、桂皮、陈皮、香叶、干辣椒）、绿茶、红茶、酱油、盐、糖，烧开后放入豆腐干与黄豆。
5.大火烧开后，改中火烧十五分钟，关火焖三个小时。
6.三小时后再烧十五分钟，再关火焖三小时即可。
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