健康功效
鸡翅:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡翅8个相克食物 | 油适量 |
葱姜蒜适量 | 可乐300ml |
盐2g | 老抽5g |
生抽15g | 鸡精适量 |
料酒适量 |
可乐炖鸡翅的做法
1.鸡翅洗净,斜切两刀方便入味,加酱油料酒盐腌制20分钟
2.热锅滑油,将油沾满锅底有少量余油即可
3.油温7成热(锅底有些冒烟)时放鸡翅
4.煎至两面焦黄
5.下葱姜蒜爆香
6.放入可乐,可乐烧开后放入老抽生抽
7.大火熬至汤汁粘稠,待汤汁粘稠完全包裹鸡翅后关火
8.装盘,可以撒上香葱装饰
鸡翅:温中、补精益髓、益气
料酒:活血化瘀
鸡翅8个相克食物 | 油适量 |
葱姜蒜适量 | 可乐300ml |
盐2g | 老抽5g |
生抽15g | 鸡精适量 |
料酒适量 |
1.鸡翅洗净,斜切两刀方便入味,加酱油料酒盐腌制20分钟
2.热锅滑油,将油沾满锅底有少量余油即可
3.油温7成热(锅底有些冒烟)时放鸡翅
4.煎至两面焦黄
5.下葱姜蒜爆香
6.放入可乐,可乐烧开后放入老抽生抽
7.大火熬至汤汁粘稠,待汤汁粘稠完全包裹鸡翅后关火
8.装盘,可以撒上香葱装饰
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