健康功效
鸡爪:富含蛋白质、富含胆固醇
花生:健脾、化痰、润肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
食材用料
鸡爪六个相克食物 | 花生两把相克食物 |
红枣六枚相克食物 | 姜片三片 |
葱段三段 | 香叶两片 |
桂皮一块 | 料酒一匙 |
盐3克 | 鸡粉少许 |
鸡爪花生煲的做法
1.鸡爪六个放清水中解冻,剪去指甲
2.红枣 花生洗净
3.花生用热水浸泡十五分钟
4.姜片 葱段 香叶 桂皮备用
5.鸡爪放热水中焯烫一下,加一匙料酒去腥。捞出过凉
6.把所有食材一起放入电饭煲内胆中,加入适量水,按煲汤健一个小时
7.一个小时后加盐调味,在煲二十分钟。最后放少许鸡粉拌匀
8.成品图
9.成品图