食材用料
面粉200克 | 南瓜200克相克食物 |
酵母3克 |
南瓜花卷的做法
1.南瓜去皮洗净。
2.放入屉蒸成南瓜泥
3.面粉放入酵母。
4.南瓜泥放入盆里用筷子搅拌均匀。
5.不能太软了以免做不成型。
6.面揉光滑发酵。
7.一小时面就起来了,用手点一下不回缩就起好了
8.面团在揉一揉以免有气泡。擀面皮,撒上盐,油卷起来,
9.两头切掉,
10.在切成三角形象,
11.在用筷子在尖的步位压下去就成花卷了
12.摆放屉里。
13.盖好盖子放20分钟以后开火蒸15分钟,捂5分钟打开盖子。
14.蒸好了,凉两分钟捡到盘子。
15.成品图