健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
玉米两个相克食物 | 青椒三个相克食物 |
花生油适量 | 盐适量 |
鸡精或味精适量 |
青椒炒玉米的做法
1.将玉米放入开水里煮5分钟。方便把玉米剥成粒!
2.将玉米剥成粒,可以切成两半好剥一些!
3.将青椒切成块状和玉米粒一起准备好。
4.锅里放油,烧热后放入青椒,翻滚炒香(炒到青椒起虎皮)!
5.放入玉米粒,再加入一碗水,翻滚着大火爆炒收汁!汁收得差不多后放入适量的盐和鸡精继续翻炒把盐和鸡精炒均匀。起锅装盘,完美!