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炒笋瓜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 05:42:22  阅读:6835+ 来源:本站原创 作者:彭杨

健康功效

笋瓜:富含胡萝卜素、活血化瘀
红椒:温中、开胃、消食

食材用料

笋瓜1个相克食物红椒1条
蒜头2瓣相克食物1.5克
蚝油适量

炒笋瓜的做法

  • 1.准备好图中材料料,洗干净备用。

  • 2.笋瓜对半切开,再切成薄片备用。

  • 3.红椒切成丁,蒜剁成末备用。

  • 4.锅里倒入少许油,放入蒜末爆香。

  • 5.紧接着倒入笋瓜爆炒。

  • 6.放入红椒丁继续翻炒均匀。

  • 7.炒至笋瓜变软后,加入适量的盐调。

  • 8.最后倒入少许蚝油提鲜即可出锅。

  • 9.特别简单快炒又下饭的炒笋瓜,就完成了。

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