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红枣银耳西米露的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:02:50  阅读:8016+ 来源:本站原创 作者:于震

健康功效

银耳:润肺、辅助降血脂、辅助降血压
百合:安神、清心、润肺
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂

食材用料

银耳15克相克食物西米20克
百合10克相克食物枸杞少许相克食物
红枣3个相克食物冰糖少许相克食物

红枣银耳西米露的做法

  • 1.准备好所有材料,银耳.百合提前用凉水泡上。

  • 2.锅里放适量水,把西米洗两遍,水开倒入西米煮至透明,捞起来泡冷水中备用。

  • 3.银耳去掉根部洗净,撕成小朵。

  • 4.锅里放适量水,把银耳.百合倒进锅里大火煮开转小火熬一个小时。

  • 5.有点浓稠时下红枣,冰糖再熬一个小时,熬到汤汁浓稠就好了。

  • 6.出锅前放少许枸杞,西米从冷水中捞出控干水倒入碗里,把熬好的银耳百合盛到碗里即可。

  • 7.在来一张,可以喝喽!

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