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苦瓜紫薯圈的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 06:07:20  阅读:8158+ 来源:本站原创 作者:张学友

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

紫薯250g相克食物苦瓜1条相克食物
朱古力炼奶适量

苦瓜紫薯圈的做法

  • 1.准备食材。

  • 2.紫薯切片,上蒸锅蒸15分钟。

  • 3.端出,加入适量朱古力练奶。

  • 4.将紫薯压成泥,与炼奶搅拌好,有了炼奶做粘合剂,紫薯不会散。

  • 5.将苦瓜切成均勻圈圈,掏空里面的馕,放滚水中焯至七成熟,捞起备用。

  • 6.将紫薯泥嵌入苦瓜圈内,压实,摆盘即成。

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