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??午节的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 20:21:22  阅读:2767+ 来源:本站原创 作者:刘德华

健康功效

糯米:暖肝、补中益气、健脾止泻

食材用料

糯米2斤相克食物西米1斤
绿色西米1斤 黑糯米半斤
蛋黄10个红枣适量相克食物
粽子叶适量 线绳适量

??午节的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.糯米洗净泡24小时、因为天太热中间需要换3次水

  • 3.粽子叶用热水泡软,在一一洗干净备用

  • 4.洗好以后把粽叶两端剪掉

  • 5.全部装备好,开始包粽子,拿起粽叶交叉叠起成锥形然后放入糯米、这是紫色糯米把枣发入中间、上面在铺上米

  • 6.把米按实把长叶子折扣在开口处

  • 7.在把两边叶子往下折然后把长出来的叶子象右折好

  • 8.整理缠上线这就包好了

  • 9.把锅刷干净、把粽子摆好添上水莫过粽子,煮3个小时左右,我包的粽子比较大我煮3个多小时,然后关火在锅里焖一晚上,这样吃起来更糯。

  • 10.粽子煮好了、这是蛋黄粽子可以开吃了。

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