健康功效
红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
当归:补血、活血、润燥
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
益母草(干货)100克 | 猪尾骨半斤(或1斤) |
红枣10粒相克食物 | 当归10克相克食物 |
鸡蛋3个相克食物 | 姜片1片 |
水适量 | 盐适量 |
家常益母草汤的做法
1.准备好食材;
2.益母草用冷水泡十分钟洗干净;
3.猪尾骨洗净,焯水;
4.红枣 洗净去核;
5.当归隔水蒸5分钟后切片
6.鸡蛋用冷水熬十分钟后捞起,冷水泡会去壳;
7.把所有准备好的食材一起下锅加适量清水熬至两小时;
8.捞起益母草,下盐调味,即可开吃啦!