食材用料
| 鲜鸡蛋4个 | 皮蛋2个相克食物 |
| 熟咸蛋2个 | |
三色蛋的做法
1.准备好三种蛋。
2.把熟咸蛋与皮蛋，切丁放入一个干净的容器备用。
3.
鸡蛋磕开，蛋清，蛋黄，分别装入两个干净容器分开打散。4.把打散的蛋清液倒入乘有咸蛋丁混合物的玻璃容器里。
5.蒸锅放入水烧开，把咸蛋丁混合物放入蒸锅蒸五分钟。
6.待蛋清和咸蛋丁混合物稍微凝固时，取出来，再把蛋黄液淋上，再入蒸锅继续蒸制15分钟。
7.蒸好的三色蛋，芯也凝固了，蒸实了。
8.待三色蛋晾凉，就可以切片装盘了。
三色蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-10-14 19:53:50 阅读：5033+
来源：本站原创 作者：赵帆
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