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洋芋片的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 20:57:47  阅读:616+ 来源:本站原创 作者:段思思

健康功效

味精:升压、富含蛋白质、富含钠
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

洋芋7个(小)相克食物 蒜瓣3个
小葱1根相克食物 泡海椒1个
花椒少许食用油适量
适量味精适量相克食物
鸡精适量花生油少许

洋芋片的做法

  • 1.准备所需食材。

  • 2.蒜瓣切片,泡椒切1厘米左右的节,葱切葱花。

  • 3.洋芋切薄片,然后用水冲洗干净,再倒入盆中加清水泡着。

  • 4.将泡好的洋芋片沥干水分备用。

  • 5.锅内倒入适量的食用油,待油烧至七成热时,倒蒜片和花椒爆香。

  • 6.然后倒入沥干水分的洋芋片,大火迅速翻炒。

  • 7.然后在锅内放入适量的盐,味精,鸡精,再加几滴花生油调香。

  • 8.再倒入切好的泡海椒节。

  • 9.最后翻炒均匀,起锅装盘,撒葱花。简简单单的洋芋片就做好了,这样的洋芋很是好吃,带着葱花的香味,伴着泡椒的些许辣味,爽口哦亲!

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