健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
低筋面粉120克 | 黄油65克 |
白糖15克相克食物 | 糖粉35克 |
鸡蛋一个相克食物 | 草莓酱适量 |
草莓酱曲奇饼干的做法
1.准备好所有的材料,黄油提前软化。
2.鸡蛋打散备用
3.黄油加入白糖和糖粉,用电动打蛋器打至逢松发白
4.加入鸡蛋液,(鸡蛋液分三次加入,每次加入要打至跟黄油融化后再加入下一次)
5.鸡蛋与黄油打好的样子
6.筛入低筋面粉
7.用刮刀拌成湿润的面团
8.手抹些玉米油防粘,把面团分成大约20克的面团,揉圆
9.烤盘铺上油纸,把面团放入后用手指在面团中间压个洞
10.依次做好所有的面团
11.用小勺把草莓酱放在面团的小洞中
12.放进预热好的烤箱,上火120度,下火150度,中层20分钟
13.烤至表面金黄色即可
14.成品图