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九品莲花酥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 18:55:48  阅读:8189+ 来源:本站原创 作者:李小冉

食材用料

面粉100克25克
10克相克食物50克
酵母2克面粉60克
30克

九品莲花酥的做法

  • 1.分别和面做成油皮和油酥。饧发半小时后。分成均匀面团。

  • 2.将油酥放进油皮。包裹起来成圆形。

  • 3.摁扁。

  • 4.擀皮成长条形。

  • 5.两边对折。然后再擀皮成长条,再对折。重复三次。

  • 6.将擀好的面皮团成团嗯成圆形包好豆沙馅

  • 7.摁扁后用剪刀剪出九个瓣

  • 8.将每个瓣的头部用手嗯出三角形状。形成莲花样式。

  • 9.逐个做好后放入烤盘刷蛋液,放入预热180度的烤箱烘烤20分钟。

  • 10.成品

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