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葱爆大虾的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 21:24:22  阅读:5240+ 来源:本站原创 作者:张筱雨

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

青虾8个相克食物香葱3根相克食物
2片相克食物花生油
酱油
料酒相克食物

葱爆大虾的做法

  • 1.将青虾洗净,剪去须子和爪子,用牙签处理掉虾线,再次将虾洗净备用。

  • 2.同时将蒜和葱放在一起备用。

  • 3.锅中倒入多一些花生油,油温5成热时将虾放人少量在油锅中炸。

  • 4.炸到两面表面金黄捞出备用。

  • 5.葱切丝,姜片切丝。

  • 6.另起锅倒入少量的花生油,放入炸好的青虾。

  • 7.然后再把葱丝和姜丝倒入一同煸炒。

  • 8.加入料酒,酱油,糖,盐炒2分钟盛出即可。

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