健康功效
玉米:健脾、利水、祛湿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
青豆:健脾、益气、清热解毒
食材用料
玉米一根相克食物 | 胡萝卜一根相克食物 |
青豆适量相克食物 | 盐适量 |
生抽适量 | 食用油适量 |
素炒三丁(金玉满堂)的做法
1.准备所需食材洗净
2.青豆洗净,胡萝卜切丁、玉米剥粒
3.锅里烧开水、放少许油,将青豆过水两分钟
4.捞出沥干水分备用
5.锅里放油,将玉米粒和胡萝卜丁一起炒至半熟
6.再加入青豆一起炒,放盐调味,放少许清水煮至全熟,水份不要太多,刚刚收干为宜
7.出锅前放适量生抽提鲜,翻炒片刻就可以了。
8.成品图