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自制牛肉香辣酱的做法和食材用料及健康功效

2017-10-15 00:01:25  阅读:5065+ 来源:本站原创 作者:周一围

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
猪肉:补肾、滋阴、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

250克牛肉500克相克食物
红尖椒1500克 鸡精100克
猪肉250克相克食物胡椒粉适量
150克相克食物豆瓣酱1000克相克食物
洋葱500克相克食物 高度白酒100克
白芝麻200克500克

自制牛肉香辣酱的做法

  • 1.把需要的材料准备好

  • 2.把切碎的辣椒和洋葱丝,放入搅拌机里打碎。

  • 3.锅里放油,油温在8-9成热。

  • 4.把牛肉和猪肉放入去煸炒,加入白酒。

  • 5.把肉煸炒变色,加适量胡椒粉,继续煸炒。

  • 6.加入打碎的辣椒泥。

  • 7.炒至辣椒变色,加豆瓣酱继续煸炒。

  • 8.加盐和糖继续煸炒。

  • 9.小火炒至大约10分钟即可。一个炒勺炒不过来,分两次炒。

  • 10.最后装一个容器里,待凉透装瓶。

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