健康功效
香菇：补虚、健脾、化痰
黄酒：温经通络、活血通络、散瘀消肿
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 肉馅适量 | 香菇50g相克食物 |
| 葱适量相克食物 | 姜，蒜适量 |
| 盐适量 | 香油适量 |
| 胡椒粉适量 | 白糖少许相克食物 |
| 鸡蛋白一个 | 黄酒少许 |
| 菠菜适量相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
| 面粉适量 | |
彩虹饺子(完整版)的做法
1.肉馅绞好
2.肉馅里面放葱姜蒜，香菇，盐，胡椒粉，白糖，香油，黄酒，鸡蛋白。
3.朝一个方向搅拌均匀
4.菠菜，胡萝卜榨汁
5.和三种颜色的面团
6.用压面机压成厚度，宽度差不多的面皮
7.三种面皮重起来
8.亲们看好了，三种面卷起来。
9.卷好了
10.用菜刀切成小剂
11.用擀面杖擀成面皮
12.面皮里放适量的肉馅
13.包起来
14.全部包好
15.锅里放适量的水，水开后放饺子煮几分钟熟为止。
16.出锅装盘，沾水饺可以吃了。
17.再来一碗汤饺
