健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芒果:温中止呕、止呕、生津
牛奶:富含蛋白质
食材用料
低粉100克 | 鸡蛋2个相克食物 |
抹茶粉12克 | 盐1克 |
玉米油15克 | 淡奶油200克 |
糖50克(20克放饼皮,30克放奶油)相克食物 | 芒果一个相克食物 |
牛奶250克相克食物 |
抹茶芒果千层的做法
1.准备好所有材料,有些放不下啦,也可以放黄油,我的是放黄油,
2.把鸡蛋打入无油无水的盆中,加糖搅拌均匀,
3.加入玉米油和牛奶,继续搅拌均匀,
4.加入筛过的低粉和抹茶粉,盐,继续搅拌均匀,过筛,
5.用力正出大气泡,静置5分钟,开火预热平底锅
6.用小勺将面糊到入锅中,摊均匀,小火煎,我是100的火,要两分钟左右就熟啦
7.底下垫一张油纸一张皮,直到煎完所有的面糊,冷却就可以做啦
8.淡奶油加糖打发,盆必须是无水无油的哦,打到能挂在打蛋器上不掉下来就可以啦
9.然后一层皮一层奶油一层芒果,重复做满盒子就可以啦,做好以后,放冰箱2小时后吃味道很不错哦
10.水果也可以随意加