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鸡柳(宝宝版)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 17:56:09  阅读:8146+ 来源:本站原创 作者:郭富城

健康功效

料酒:活血化瘀
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡胸肉半块料酒一小勺
生抽一小勺两片相克食物
适量适量相克食物
胡椒粉适量 鸡精适量
番茄酱适量相克食物食用油适量
淀粉适量鸡蛋一个相克食物
面包糠适量

鸡柳(宝宝版)的做法

  • 1.准备好一块鸡胸肉。

  • 2.洗净切成长条,放切好的葱,姜片,料酒,生抽,糖,盐,鸡精,胡椒粉腌制半小时。

  • 3.这是腌制好的肉条,把腌料挑出去,肉条放置一边备用。

  • 4.把鸡蛋打在一个碗里搅拌均匀备用,在分别把淀粉和面包糠放在盘子里。

  • 5.拿一块肉条先在淀粉中沾均匀。

  • 6.在蛋液中沾一下,要均匀哦!

  • 7.在面包糠里沾均匀。

  • 8.依次这样做好然后摆放在盘子里,一定要均匀哦!

  • 9.锅里放油烧至六到七成热,改小火,先放细孔漏勺,再把鸡柳放进漏勺里,像我图片这样。(用漏勺是防止脱落下来的面包糠糊在油锅里,不好打理)

  • 10.炸好之后,脱落下来的面包糠都在漏勺里面,油锅里干干净净哦!嘿嘿

  • 11.来张近照,嘿嘿

  • 12.成品图,小厨娘们 想吃就快动起来吧!

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