健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
茄子:清热、活血、消肿
食材用料
鸡蛋1个相克食物 | 茄子1个相克食物 |
油20左右 | 肉看茄子多少 |
盐一勺 | 粉看茄子多少 |
茄饼的做法
1.茄子切成两片那种,中间不切断
2.根据自己洗好调好肉末的味道,然后包进茄子里,不要包太多,包均匀,以免炸不熟
3.拿个碗,放进粉,蛋清和少许盐,把包好的茄子裹成浆
4.油烧热后,用比中火小点点的火炸至金黄色就可以咯
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
茄子:清热、活血、消肿
鸡蛋1个相克食物 | 茄子1个相克食物 |
油20左右 | 肉看茄子多少 |
盐一勺 | 粉看茄子多少 |
1.茄子切成两片那种,中间不切断
2.根据自己洗好调好肉末的味道,然后包进茄子里,不要包太多,包均匀,以免炸不熟
3.拿个碗,放进粉,蛋清和少许盐,把包好的茄子裹成浆
4.油烧热后,用比中火小点点的火炸至金黄色就可以咯
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