健康功效
木耳:润肺止咳、补气、止血
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
葱两根相克食物 | 香芹菜适量 |
木耳两三朵相克食物 | 金针菇适量相克食物 |
鸡蛋一个相克食物 | 胡萝卜适量相克食物 |
大白菜两片相克食物 | 火腿一根相克食物 |
蒜头两瓣相克食物 |
蔬面相惜的做法
1.如图把食材准备好
2.面条下开水锅煮熟,可以像煮水饺一样滚三开,捞出放冷水冷却沥干备用
3.把食材依次下油锅翻炒,加入适量盐,炒熟后把面条放入继续翻炒,最好用筷子翻炒,差不多放点酱油,上色,最后放点鸡精,关火,盖盖子,闷一会,就可以出锅
4.做好了。