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柠檬鸭的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 00:34:22  阅读:8451+ 来源:本站原创 作者:巩贺

健康功效

鸭肉:健脾、利水、滋阴
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

鸭肉半只相克食物 酸柠檬3个
酸姜一小块 酸藠头10个
酸辣椒4个一小块相克食物
4片相克食物酱油两勺
两勺相克食物一小勺
耗油一勺

柠檬鸭的做法

  • 1.鸭肉切块洗净

  • 2.酸姜切丝,酸辣椒切段

  • 3.柠檬剁碎

  • 4.烧一锅水,快开的时候放鸭肉和姜片

  • 5.烧干锅,放油把除酸柠檬酸料外酸料炒香,盛起放旁边

  • 6.锅里加点油放进姜蒜

  • 7.把鸭肉放进去翻炒一下放盐,酱油,糖,耗油

  • 8.加水焖十分钟放刚才炒好的酸料

  • 9.水快干的时候把酸柠檬放进去翻炒均匀

  • 10.出锅

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