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芝士培根烤土豆的做法和食材用料及健康功效

2017-10-17 00:59:24  阅读:8754+ 来源:本站原创 作者:张学友

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动
青豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

土豆325克相克食物培根20克
青豆10克相克食物 玉米粒5克
鸡蛋(净重)2个(每个小于50克)芝士40克相克食物
1克 8寸披萨烤盘一个
锡箔纸60cm

芝士培根烤土豆的做法

  • 1.准备两个重量个头差不多的土豆、两个净重小于50克的鸡蛋、玉米粒、青豆、芝士碎、培根。

  • 2.土豆洗干净去掉黑色的皮,尽量少去皮,搓洗干净就可以。

  • 3.两个土豆放在烤盘上用锡箔纸包住,入烤箱中层210°烤58分钟。

  • 4.时间到,用筷子插一下熟透了就可以。

  • 5.稍微放凉,趁热去掉中间的皮把土豆泥挖出来,尽量挖的深一点。

  • 6.挖出的土豆泥保留一半多一些,再放入青豆、玉米粒、培根、少许盐调味后搅拌均匀。

  • 7.把调好的土豆泥放入土豆中。

  • 8.两个都放好了土豆泥以后中间留一些空间可以放入净重将近50克的鸡蛋。

    烤箱180°预热5分钟。

  • 9.磕入鸡蛋。

  • 10.鸡蛋上面再放上芝士碎。

  • 11.烤箱180°烤20分钟。

  • 12.如果想吃溏心的鸡蛋这样就可以了。
    如果要全熟的加盖锡箔纸再烤上8分钟左右。

  • 13.烤好的芝士培根土豆。

  • 14.我的是全熟的。趁热吃好吃。

  • 15.成品图。

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